Kolejny pomysł na zdrowe słodkości – Energetyczne kuleczki z jagodami goji! Kuleczki te nie mogą być łatwiejsze do zrobienia. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i uformować kulki. Do tego przepisu potrzebujemy dowolnego masła orzechowego, najlepiej domowego np. z przepisu na Domowe masło migdałowe. Dobrze sprawdza się także masło z mieszanki z migdałami i orzechami nerkowca.

Z przepisu wychodzi około 15 kuleczek, idealnych do przekąszenia.

Energetyczne kuleczki z jagodami goji

Energetyczne kuleczki z jagodami goji
Author: 
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
W sumie: 
Porcje: 15 kulek
 
Składniki
  • 200 g masła orzechowego (np. z tego przepisu)
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego
  • ¾ szklanki płatków owsianych
  • ½ szklanki wiórków kokosowych
  • ¾ szklanki jagód goji
  • 2 łyżki miodu
  • ½ łyżeczki stewii
  • odrobina aromatu waniliowego
Przygotowanie
  1. Masło orzechowe wymieszać bardzo dokładnie z olejem kokosowym, miodem, stewią i aromatem waniliowym.
  2. Do masła dodać płatki owsiane, wiórki kokosowe i jagody goji.
  3. Wymieszać, a następnie wyrabiać rękami do otrzymania klejącej się masy. Ostrożnie formować nieduże kuleczki. Wskazówka: Jeśli masa jest zbyt mało klejąca należy dodać odrobinę więcej masła orzechowego.
  4. Przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku maksymalnie około tygodnia.
Wartości odżywcze
Rozmiar porcji: 30 g (1 kulka) Kalorie: 143 kcal Tłuszcze: 10,3 g Węglowodany: 11,9 g Błonnik: 3 g Białko: 3,8 g

Energetyczne kuleczki z jagodami goji

Polecane blendery