Przepyszne, przepiękne i wszystko co najlepsze. Deser zrobiony z mleka kokosowego, nasion Chia, świeżych owoców i orzechów. Jeśli szukasz smacznej i zdrowej słodkiej przekąski, to jest to! 🙂

Nasiona Chia mają żelujące właściwości, absorbują wodę tworząc swego rodzaju galaretkę. Dzięki temu kokosowy deser ma tak ciekawą konsystencję.

Muszę też nieskromnie przyznać, że te zdjęcia są jednymi z lepszych jakie kiedykolwiek zrobiłam. Więc deser bardzo się opłacił! 🙂

Przepis na Kokosowy Deser z Nasionami Chia poniżej.

Kokosowy Deser z Nasionami Chia
Author: 
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
W sumie: 
Porcje: 4
 
Składniki
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 200 ml wody
  • 2 łyżki syropu z agawy
  • 1 łyżeczka ekstraktu ze stewii
  • 6 łyżek nasion Chia
  • odrobina ekstraktu z wanilii
  • garść orzechów włoskich
  • 2 banany
  • garść świeżych jagód
Przygotowanie
  1. W misce dokładnie wymieszać mleko kokosowe, wodę, syrop z agawy, ekstrakt ze stewii, ekstrakt z wanilii i nasiona Chia.
  2. Odstawić do lodówki na około godzinę, mieszając w trakcie 2 razy.
  3. Banany pokroić na plasterki, orzechy włoskie posiekać.
  4. Schłodzony deser nakładać do szklaneczek wraz ze świeżymi owocami i orzechami.
  5. Smacznego!
Wartości odżywcze
Rozmiar porcji: 190 g Kalorie: 383 kcal Tłuszcze: 25 g Węglowodany: 36,7 Błonnik: 9,5 g Białko: 5,7 g

blog2

 

blog