Tłusty czwartek, a później Walentynki zbliżają się wielkimi krokami. Jeśli brakuje wam pomysłów na zdrowe przysmaki, na mojej stronie znajdziecie już 11 zdrowych słodkości, które z pewnością zachwycą waszych bliskich.

Dzisiaj dodaję przepis na zdrowe orzechowe kuleczki bez pieczenia. Zrobione ze zblendowanych wiórków kokosowych i płatków owsianych na bazie masła orzechowego, smakują przepysznie 🙂

Gdy zaczęłam przygotowywać ten przepis, w głowie miałam kruche ciasteczka na Walentynki, w ostatniej jednak chwili uformowałam kulki i wyszedł taki właśnie przysmak, który sprawdza się znakomicie.

Przyrządzenie Orzechowych kuleczek bez pieczenia jest bardzo łatwe. Nie potrzeba tutaj wymyślnych, trudno dostępnych składników ani nawet piekarnika 🙂 Zapraszam na przepis poniżej.

Standardowe ostrzeżenie: nie są to niskokaloryczne kuleczki. Jak wszystko na bazie wiórków kokosowych i orzechów te kuleczki są bardzo pożywne i mają dużo kalorii.

Orzechowe kuleczki bez pieczenia

Orzechowe kuleczki bez pieczenia
Author: 
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
W sumie: 
Porcje: około 20 kuleczek
 
Składniki
  • 1 szklanka płatków owsianych (120 g)
  • 1 szklanka wiórków kokosowych (100 g)
  • 200 g masła orzechowego
  • odrobina aromatu migdałowego
  • 3 łyżki miodu
Przygotowanie
  1. W blenderze zmiksować na drobny proszek płatki owsiane i wiórki kokosowe.
  2. W dużej misce wymieszać masło orzechowe z miodem i aromatem migdałowym. Dodać zmiksowane płatki owsiane i wiórki kokosowe i wyrobić rękami ciasto, które będzie dosyć kruche.
  3. Z ciasta uformować nieduże kulki i położyć na deseczce z papierem do pieczenia.
  4. Włożyć za zamrażarki na około 30 minut, następnie przechowywać w lodówce do 5 dni. Smacznego!
Wartości odżywcze
Rozmiar porcji: 23 g (1 kuleczka) Kalorie: 130 g Tłuszcze: 10,3 g Węglowodany: 8,5 g Błonnik: 2,2 g Białko: 2,3 g

 

Polecane blendery