Tag: buraki

Barszcz czerwony ekspresowy

łatwe
70 minut
6

Macie czasem ochotę na pyszny domowy barszcz czerwony, ale nie chcecie poświęcać zbyt dużo czasu na jego przygotowanie? Ja uwielbiam jesienią popijać z kubka intensywny, słodki, aromatyczny barszcz. W tej wersji przepisu, buraków nie pieczemy – po prostu je obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy. Bez żadnego owijania w folię i spędzania godzin w piekarniku – a buraki potrafią piec się bardzo bardzo długo! Barszcz czerwony lubię w wersji dobrze doprawionej, bardzo intensywny. Jego smak podkreślam liściem laurowym, zielem angielskim i odrobiną świeżo startej gałki…

Czytaj dalej

Sałatka z jarmużem, burakiem i serem pleśniowym

łatwe
75 minut
2

Dawno nie jadłam tak pysznej sałatki. Słodkie pieczone buraki, żurawina, a do tego ostry ser pleśniowy. Idealne połączenie kontrastujących ze sobą smaków oraz chrupiąca konsystencja jarmużu sprawiają, że ta sałatka znajduje się na samej górze listy moich ulubionych sałatek. Koniecznie spróbujcie zrobić ją w domu! Sałatka z jarmużem, burakiem i serem pleśniowym jest tak pyszna, że nie potrzebuje nawet żadnego sosu – wystarczy skropić ją odrobiną oliwy. Przepis na Sałatkę z jarmużem, burakiem i serem pleśniowym znajdziecie poniżej. Drukuj Sałatka z jarmużem, burakiem i serem…

Czytaj dalej

Szukaj

O mnie

author
Miss Berry
Jestem Jagoda. Od dziecka związana z IT, pracuję jako front-end developer i product designer oraz prowadzę własne małe studio graficzne. Po godzinach gotuję i odwiedzam wrocławskie restauracje. Staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.

Social media

Newsletter

Otrzymuj przepisy z bloga prosto do Twojej skrzynki pocztowej. Za darmo.

Pinterest

Mój instagram @missberry.pl