Tag: miód

Wątróbka w miodzie i musztardzie

łatwe
20 minut
2

Przepis na Wątróbkę w miodzie, musztardzie z tymiankiem. Miód i musztarda to jedno z moich ulubionych połączeń, które nadaje się szczególnie do dań z grilla – np. kartkówka w marynacie z miodu i musztardy. Jednak sprawdza się także w innych daniach, na przykład z wątróbką. Przygotowanie Wątróbki w miodzie i musztardzie nie może być prostsze. Wątróbkę marynujemy, a następnie smażymy dosłownie po 2-3 minuty w każdej strony. Dzięki temu wątróbka będzie mięciutka i soczysta, a nie twarda i szorstka, jak dzieje się przy zbyt długiej…

Czytaj dalej

Ciasteczka owsiane z żurawiną

łatwe
25 minut
10

Dzisiaj dodaję przepis na cudowne Ciasteczka owsiane z żurawiną. Przygotowanie tego typu ciastek jest bardzo proste – wystarczy wymieszać składniki, uformować kulki i upiec w piekarniku. Nie zawierają one mąki, cukru ani tłuszczu. Głównym ‚klejem’ ciasteczek są rozgniecione banany. Kuleczki można zabrać ze sobą do szkoły, pracy, lub stosować jako pożywna dawka węglowodanów po siłowni. Spróbujcie, bo na naprawdę warto 🙂 Przepis na zdrowe Ciasteczka owsiane z żurawiną znajdziecie poniżej. Pierwszy raz zrobiłam także mini-filmik do przepisu. Znajdziecie go na moim kanale na youtubie. Dajcie…

Czytaj dalej

Kokosowy omlet z bananem i borówkami

średnie
20 minut
1

Moje weekendowe śniadanie – Kokosowy omlet z bananem i borówkami. Z dodatkiem jogurtu naturalnego i miodu. Oczywiście bez użycia mąki, ani innych tego typu trucizn 🙂 Ostatnio nie miałam kompletnie czasu na robienie zdjęć, a co dopiero robienie zdjęć przy świetle naturalnym – wychodzę z domu i wracam gdy jest już ciemno. A zabawa z softboxem jakoś mi się znudziła, bo nie opanowałam go jeszcze na tyle by zdjęcia wychodziły tak dobre jak przy naturalnym, jeśli jest to możliwe.. 😉 Take krótkie usprawiedliwienie, o. Co…

Czytaj dalej

Orzechowe kuleczki bez pieczenia

łatwe
45 minut
20

Tłusty czwartek, a później Walentynki zbliżają się wielkimi krokami. Jeśli brakuje wam pomysłów na zdrowe przysmaki, na mojej stronie znajdziecie już 11 zdrowych słodkości, które z pewnością zachwycą waszych bliskich. Dzisiaj dodaję przepis na zdrowe orzechowe kuleczki bez pieczenia. Zrobione ze zblendowanych wiórków kokosowych i płatków owsianych na bazie masła orzechowego, smakują przepysznie 🙂 Gdy zaczęłam przygotowywać ten przepis, w głowie miałam kruche ciasteczka na Walentynki, w ostatniej jednak chwili uformowałam kulki i wyszedł taki właśnie przysmak, który sprawdza się znakomicie. Przyrządzenie Orzechowych kuleczek bez pieczenia…

Czytaj dalej

Czekoladowe muffinki owsiane

średnie
30 minut
12

Wczoraj udało mi się przeprowadzić kolejny muffinkowy eksperyment. Miałam wielką ochotę na jakieś domowe słodkości, więc do blendera trafiło to, co miałam akurat w kuchni: płatki owsiane i migdały. Zblendowane składniki, wymieszane z jogurtem naturalnym, jajkami, miodem i stewią trafiły do piekarnika i powstały takie właśnie cudne czekoladowe muffinki. Jak widać do zrobienia tych muffinów nie użyłam masła ani oleju. Muffiny są więc leciutkie i tak bardzo nie zapychają. Tłuszcz pochodzi tutaj głównie z jogurtu naturalnego, migdałów i jajek. Muffinki słodzone są miodem i częściowo stewią. Każdy…

Czytaj dalej

Szukaj

O mnie

author
Miss Berry
Jestem Jagoda. Studiuję, pracuję na pół etatu, prowadzę bloga kulinarnego i własne mini studio graficzne jako freelancer. Robię to, co sprawia mi przyjemność, staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.

Social media

Newsletter

Otrzymuj przepisy z bloga prosto do Twojej skrzynki pocztowej. Za darmo.

Pinterest

Mój instagram @missberry.pl