Tag: paleo

Tarta z rabarbarem i malinami paleo

średnie
55 minut
12

Mamy jeszcze trochę czasu na rabarbar. Pokusiłam się więc o przyrządzenie czegoś na słodko – paleo tarty z rabarbarem i malinami. Spód tarty został przyrządzony bez mąki i cukru. Użyłam do tego zmielonych migdałów, wiórków kokosowych, jajek i oleju kokosowego. Nadzienie to ugotowany rabarbar z malinami. Całość połączona żelatyną, twardnieje w lodówce – najlepiej więc tartę przygotować wieczorem i zostawić na całą noc do stężenia. Przepis na Tartę z rabarbarem i malinami znajdziecie poniżej. Drukuj Tarta z rabarbarem i malinami paleo Author: Miss Berry Czas przygotowania:  20…

Czytaj dalej

Zupa curry z kurczakiem, jarmużem i papryką

średnie
60 minut
6

Jarmuż został wykorzystany nie tylko do przepysznej Sałatki z burakami, ale także do tej zupy. Prosta wariacja zupy curry z dodatkiem piersi z kurczaka, jarmużu i papryki. Przepis na Zupę curry z kurczakiem, jarmużem i papryką. Drukuj Zupa curry z kurczakiem, jarmużem i papryką Author: Miss Berry Czas przygotowania:  15 minut Czas gotowania:  45 minut W sumie:  1 godzina Porcje: 6   Składniki 1,5 litra bulionu 1 puszka mleka kokosowego 1 pierś z kurczaka 2 czerwone papryki 2 duże liście jarmużu 4 cm kawałek imbiru 2 ziarna…

Czytaj dalej

Batoniki energetyczne kakaowe bez pieczenia

średnie
60 minut
12

Uwielbiam wszelkiego rodzaju zdrowe alternatywy dla tradycyjnych słodyczy. Częstowanie gości ciastem bez mąki i cukru, a później niedowierzanie na ich twarzach gdy ujawnię listę składników – bezcenne! Dzisiaj publikuję przepis na Kakaowe batoniki energetyczne bez pieczenia, które nie zawierają ani odrobiny cukru i są złożone z daktyli, orzechów, jagód goji, nasion chia i wiórków kokosowych. Batoniki są bardzo łatwe w przygotowaniu – wystarczy zblendować wszystkie składniki i dokładnie je wymieszać! Smakują rewelacyjnie, przepis ten daje również wiele możliwości eksperymentowania – na bazie pasty daktylowej możecie zrobić różne rodzaje batoników…

Czytaj dalej

Summer rolls z sosem orzechowo-imbirowym

średnie
50 minut
8

Chociaż do lata jeszcze daleko, postanowiłam ostatnio uraczyć się przepysznymi azjatyckimi summer rolls. Summer rolls z sosem orzechowo-imbirowym to to nic innego jak surowa wersja powszechnie znanych sajgonek, o wiele zdrowsza i łatwiejsza w wykonaniu. W przeciwieństwie do sajgonek, summer rolls nie wymagają smażenia ani żadnej obróbki termicznej. Pokrojone cieniutko warzywa – marchewkę, ogórek, kiełki, zioła – wszystko co przyjdzie nam do głowy, oraz podsmażonego kurczaka lub krewetki zawijamy w arkusz papieru ryżowego i gotowe. Uwielbiam sajgonki wszelkiego rodzaju, a summer rolls z pysznym sosem orzechowo-imbirowym to…

Czytaj dalej

Sałatka z pomidorami, kaparami i szpinakiem

łatwe
10 minut
4

Prosta sałatka idealna na grilla lub letnie przyjęcie. Czas przygotowania wynosi zaledwie 5 minut. Pomidory z dodatkiem sosu balsamicznego to pyszne połączenie. W końcu, w końcu, w końcu… W Kopenhadze zrobiło się ciepło. Wczoraj, czyli 1 lipca pierwszy raz w tym roku wyszłam z domu bez kurtki. Dobrze w końcu cieszyć się latem i nie oglądać wiecznej jesieni za oknem 🙂 Drukuj Sałatka z pomidorami, kaparami i szpinakiem Author: Miss Berry Czas przygotowania:  10 minut Czas gotowania:  W sumie:  10 minut Porcje: 4   Składniki Sałatka 4 garści…

Czytaj dalej

Paleo czekoladowe ciasto z daktylami

średnie
50 minut
8

Wieczorny niedzielny eksperyment z wypiekami bez cukru zaowocował takim oto ciastem. Minimalna ilość składników – jajka, wiórki kokosowe, kakao i daktyle, pozwala wyczarować cudowne Paleo czekoladowe ciasto z daktylami. Ciasto nie zawiera ani grama cukru, miodu ani innych słodzików – jedynym źródłem słodyczy są naturalne suszone daktyle. Ciasto jest bardzo pożywne i lekko wilgotne. Przepis na Paleo czekoladowe ciasto z daktylami poniżej. Drukuj Paleo czekoladowe ciasto z daktylami Author: Miss Berry Czas przygotowania:  20 minut Czas gotowania:  30 minut W sumie:  50 minut Porcje: 8   Składniki…

Czytaj dalej

Bakłażan zapiekany z mięsem mielonym

średnie
55 minut
4

Po Energetycznych kuleczkach z jagodami goji, przyszedł czas na coś bardziej treściwego. Zapiekany bakłażan faszerowany mięsem mielonym z pomidorami, papryką i selerem naciowym w troszkę bardziej pikantnej odsłonie z dodatkiem chili. Wspaniały pomysł na obiad. Drukuj Bakłażan zapiekany z mięsem mielonym Author: Miss Berry Czas przygotowania:  20 minut Czas gotowania:  35 minut W sumie:  55 minut Porcje: 4   Składniki 500 g mięsa mielonego wołowego 2 duże bakłażany 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka pomidorów ¼ selera naciowego 1 czerwona…

Czytaj dalej

Mleko kokosowe z owocami i acai

łatwe
5 minut
1

Dzisiaj trochę porannych pyszności. Miska z mlekiem kokosowym, bananem, malinami, jeżynami wiórkami kokosowymi i kosteczkami acai. Zdrowe i pyszne śniadanie, którego wygląd i smak umili nam resztę dnia 🙂 Pomysł na śniadaniową miseczkę z mlekiem kokosowymi, malinami, jeżynami i owocami acai   Drukuj Mleko kokosowe z owocami i acai Author: Miss Berry Czas przygotowania:  5 minut Czas gotowania:  W sumie:  5 minut Porcje: 1   Składniki 200 ml mleka kokosowego 1 banan garść malin kilka jeżyn 1 łyżka wiórków kokosowych garść kostek acai lub proszek acai Przygotowanie…

Czytaj dalej

Domowe masło migdałowe

łatwe
15 minut
1

Jeżeli lubicie masła orzechowe to ten przepis jest definitywnie dla Was – Domowe masło migdałowe 🙂 Wszyscy wiemy, że migdały są bardzo zdrowe – zawierają dużo błonnika, witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego powinniśmy wprowadzić je do naszej diety. Nie ma również niż lepszego niż naturalne, samodzielnie przygotowane masło migdałowe bez konserwantów ani sztucznych dodatków. Przepis na masło migdałowe jest bardzo prosty – wystarczy je po prostu długo miksować do osiągnięcia kremowej konsystencji kiedy migdały puszczą już swoje tłuszcze. Pamiętajmy aby regularnie zeskrobywać masę migdałową ze…

Czytaj dalej

Tarta z malinami paleo z kremem kokosowym

średnie
35 minut
8

Jeśli już słodkości, to muszą być w miarę zdrowe. Taką ostatnimi czasy mam zasadę 🙂 Dzisiaj na blogu ląduje przepis na przepyszną Tartę z malinami zgodną z zasadami diety paleo! Chrupiąca tarta z migdałów, wiórków kokosowych i daktyli z przepysznym nadzieniem z bitej śmietanki kokosowej i malin. Niebo w gębie 🙂 Standardowo – bez grama mąki ani białego cukru. Ostatnio zorientowałam się, że na moim blogu pełno jest tego typu łakoci. Chyba coś w tym jest – największą frajdę sprawia mi eksperymentowanie ze zdrowymi składnikami i…

Czytaj dalej

Szukaj

O mnie

author
Miss Berry
Jestem Jagoda. Studiuję, pracuję na pół etatu, prowadzę bloga kulinarnego i własne mini studio graficzne jako freelancer. Robię to, co sprawia mi przyjemność, staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.

Social media

Newsletter

Otrzymuj przepisy z bloga prosto do Twojej skrzynki pocztowej. Za darmo.

Pinterest

Mój instagram @missberry.pl