Tag: stewia

Tarta z rabarbarem i malinami paleo

średnie
55 minut
12

Mamy jeszcze trochę czasu na rabarbar. Pokusiłam się więc o przyrządzenie czegoś na słodko – paleo tarty z rabarbarem i malinami. Spód tarty został przyrządzony bez mąki i cukru. Użyłam do tego zmielonych migdałów, wiórków kokosowych, jajek i oleju kokosowego. Nadzienie to ugotowany rabarbar z malinami. Całość połączona żelatyną, twardnieje w lodówce – najlepiej więc tartę przygotować wieczorem i zostawić na całą noc do stężenia. Przepis na Tartę z rabarbarem i malinami znajdziecie poniżej. Drukuj Tarta z rabarbarem i malinami paleo Author: Miss Berry Czas przygotowania:  20…

Czytaj dalej

Bezglutenowe gofry owsiane

łatwe
25 minut
4

Ostatnio upolowałam gofrownicę. I to nie byle jaką gofrownicę, tylko królową instagrama, czyli gofrownicę o specjalnym kształcie. Ni to kwiatek, ni to serduszka. Tak czy siak, wygląda pięknie. Postanowiłam zrobić gofry bez użycia mąki i cukru, które nie będą miały w sobie tony węglowodanów. Myślę, że wyszło całkiem nieźle – 1 gofr to 166 kcal, z czego tylko 7,6 g to węglowodany. Zamiar mąki użyłam bezglutenowych płatków owsianych, które szybciutko zmieliłam w blenderze. Biały cukier zastąpiłam odrobiną ekstraktu ze stewii, a zwykłe krowie mleko, napojem…

Czytaj dalej

Ciasteczka owsiane z żurawiną

łatwe
25 minut
10

Dzisiaj dodaję przepis na cudowne Ciasteczka owsiane z żurawiną. Przygotowanie tego typu ciastek jest bardzo proste – wystarczy wymieszać składniki, uformować kulki i upiec w piekarniku. Nie zawierają one mąki, cukru ani tłuszczu. Głównym ‚klejem’ ciasteczek są rozgniecione banany. Kuleczki można zabrać ze sobą do szkoły, pracy, lub stosować jako pożywna dawka węglowodanów po siłowni. Spróbujcie, bo na naprawdę warto 🙂 Przepis na zdrowe Ciasteczka owsiane z żurawiną znajdziecie poniżej. Pierwszy raz zrobiłam także mini-filmik do przepisu. Znajdziecie go na moim kanale na youtubie. Dajcie…

Czytaj dalej

Jagodowe smoothie z mlekiem kokosowym

łatwe
5 minut
2

Uwielbiam smoothie i ostatnio staram się pić je codziennie, by dostarczyć dzienną dawkę witamin 🙂 Jagodowe smoothie z mlekiem kokosowym jest lekkie i przepyszne. Słodzone ekstraktem ze stewii ma pyszny, słodkawy jagodowy smak. Idealne orzeźwiające smoothie na ciepłe dni, które mam nadzieję już niedługo nadejdą! Drukuj Jagodowe smoothie z mlekiem kokosowym Author: Miss Berry Czas przygotowania:  5 minut Czas gotowania:  W sumie:  5 minut Porcje: 2   Składniki 200 g jagód (mrożonych lub świeżych) 75 ml mleka kokosowego 200 ml wody 1 łyżeczka ekstraktu ze stewii Przygotowanie…

Czytaj dalej

Malinowy deser z nasionami chia

łatwe
5 minut
2

Kolejny przepis na super zdrowe słodkości z użyciem nasion chia. Malinowy deser z nasionami chia 🙂 Bardzo prosty do wykonania – wszystko co trzeba zrobić to zmiksować składniki, wymieszać je z nasionami chia i odstawić na noc do lodówki. Drukuj Malinowy deser z nasionami chia Author: Miss Berry Czas przygotowania:  5 minut Czas gotowania:  W sumie:  5 minut Porcje: 2   Składniki 1 szklanka (120 g) malin mrożonych lub świeżych 80 ml wody 1 łyżeczka ekstraktu ze stewii 1 łyżka syropu z agawy 1 łyżeczka soku z cytryny…

Czytaj dalej

Kokosowy omlet z bananem i borówkami

średnie
20 minut
1

Moje weekendowe śniadanie – Kokosowy omlet z bananem i borówkami. Z dodatkiem jogurtu naturalnego i miodu. Oczywiście bez użycia mąki, ani innych tego typu trucizn 🙂 Ostatnio nie miałam kompletnie czasu na robienie zdjęć, a co dopiero robienie zdjęć przy świetle naturalnym – wychodzę z domu i wracam gdy jest już ciemno. A zabawa z softboxem jakoś mi się znudziła, bo nie opanowałam go jeszcze na tyle by zdjęcia wychodziły tak dobre jak przy naturalnym, jeśli jest to możliwe.. 😉 Take krótkie usprawiedliwienie, o. Co…

Czytaj dalej

Smoothie z kiwi, szpinakiem i nasionami chia

łatwe
5 minut
2

Domowy detoks – Smoothie z kiwi, szpinakiem i nasionami chia. Idealny napój do wypicia rano, do razu po wstaniu, który dostarczy nam niezbędnych witamin. Szpinak – zawiera potas, żelazo, witaminy C, E, K, witaminy z grupy B oraz antyoksydanty. Jest dobrym źródłem kwasu foliowego oraz obniża poziom cholesterolu we krwi. Kiwi – zawiera więcej witaminy C niż pomarańcz, a w jego pestkach znajdują się kwasy Omega 3. Wspomaga proces uczenia się, podnosi odporność organizmu oraz wygładza skórę. Nasiona Chia – zawierają bardzo dużo kwasów Omega 3,…

Czytaj dalej

Czekoladowe muffinki owsiane

średnie
30 minut
12

Wczoraj udało mi się przeprowadzić kolejny muffinkowy eksperyment. Miałam wielką ochotę na jakieś domowe słodkości, więc do blendera trafiło to, co miałam akurat w kuchni: płatki owsiane i migdały. Zblendowane składniki, wymieszane z jogurtem naturalnym, jajkami, miodem i stewią trafiły do piekarnika i powstały takie właśnie cudne czekoladowe muffinki. Jak widać do zrobienia tych muffinów nie użyłam masła ani oleju. Muffiny są więc leciutkie i tak bardzo nie zapychają. Tłuszcz pochodzi tutaj głównie z jogurtu naturalnego, migdałów i jajek. Muffinki słodzone są miodem i częściowo stewią. Każdy…

Czytaj dalej

Smoothie Malinowe

łatwe
5 minut
4

Szybko, smacznie i bardzo zdrowo. Malinowe, ekspresowe smoothie 🙂 Ja dodatkowo posypałam je jagodami goji i wiórkami kokosowymi 🙂 Poniżej możecie zobaczyć mini filmik ze smoothie malinowym w roli głównej. Drukuj Smoothie Malinowe Author: Miss Berry Czas przygotowania:  5 minut Czas gotowania:  W sumie:  5 minut Porcje: 4   Składniki 300 g mrożonych lub świeżych malin 200 g jogurtu naturalnego 600 ml zimnej wody 2 łyżeczki ekstraktu ze stewii Przygotowanie Wszystkie składniki – mrożone maliny, jogurt naturalny, wodę i ekstrakt ze stewii wlać do kielicha miksera. Zmiksować…

Czytaj dalej

Paleo Czekoladki

łatwe
70 minut
12

Czy czekoladki mogą być Paleo? Oczywiście, jeśli są zrobione z oleju kokosowego, mleka kokosowego i kakao do pieczenia 🙂 Słodzone standardowo stewią i syropem z agawy. Z tego przepisu wychodzi jedna foremka do lodu, czyli około 12-15 czekoladek. Po przygotowaniu masy i przełożeniu jej do foremki, czekoladki trzeba schłodzić przez około 30 minut – 1 godzinę w zamrażalce. Nie są to jednak standardowe czekoladki. Ze względu na to, że zrobione są ze schłodzonego oleju kokosowego, topią się bardzo szybko po wyjęciu z lodówki i podczas…

Czytaj dalej

Szukaj

O mnie

author
Miss Berry
Jestem Jagoda. Od dziecka związana z IT, pracuję jako front-end developer i product designer oraz prowadzę własne małe studio graficzne. Po godzinach gotuję i odwiedzam wrocławskie restauracje. Staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.

Social media

Newsletter

Otrzymuj przepisy z bloga prosto do Twojej skrzynki pocztowej. Za darmo.

Pinterest

Mój instagram @missberry.pl