Tag: zdrowe

Smoothie brzoskwiniowo truskawkowo jabłkowe

łatwe
5 minut
2

Przepis na szybkie smoothie z brzoskwini, truskawek i jabłka. Zdrowe, kolorowe, ulubione. Do przygotowania w zaledwie 5 minut, jest idealnym dodatkiem do śniadania – na dobre rozpoczęcie dnia 🙂 Niezawodne połączenie słodkiej brzoskwini i truskawek, sprawdza się tutaj wyśmienicie. Takie proste, spróbujcie koniecznie. Przepis na Smoothie brzoskwiniowo truskawkowo jabłkowe znajdziecie poniżej. Drukuj Smoothie brzoskwiniowo truskawkowo jabłkowe Author: Miss Berry Czas przygotowania:  5 minut Czas gotowania:  W sumie:  5 minut Porcje: 2   Składniki garść truskawek 2 brzoskwinie 1 jabłko ¾ szklanki wody Przygotowanie Truskawki przekroić na pół i oczyścić…

Czytaj dalej

Sałatka z kaczką, truskawkami, winogronami i pomarańczą

łatwe
25 minut
2

Przepis na Sałatkę z kaczką w sosie malinowym. Z dodatkiem truskawek, winogron i pomarańczy. Uwielbiam połączenie kaczki ze słodkimi smakami, dlatego ta sałatka bardzo przypadła mi do gustu. Soczysta pierś z kaczki w towarzystwie słodkich owoców i sosu malinowego z octem balsamicznym. Spróbujcie koniecznie! Przepis na Sałatkę z kaczką, truskawkami, winogronami i pomarańczą znajdziecie poniżej. Drukuj Sałatka z kaczką, truskawkami, winogronami i pomarańczą Author: Miss Berry Czas przygotowania:  10 minut Czas gotowania:  15 minut W sumie:  25 minut Porcje: 2   Składniki Sałatka pierś z kaczki ze…

Czytaj dalej

Tarta z rabarbarem i malinami paleo

średnie
55 minut
12

Mamy jeszcze trochę czasu na rabarbar. Pokusiłam się więc o przyrządzenie czegoś na słodko – paleo tarty z rabarbarem i malinami. Spód tarty został przyrządzony bez mąki i cukru. Użyłam do tego zmielonych migdałów, wiórków kokosowych, jajek i oleju kokosowego. Nadzienie to ugotowany rabarbar z malinami. Całość połączona żelatyną, twardnieje w lodówce – najlepiej więc tartę przygotować wieczorem i zostawić na całą noc do stężenia. Przepis na Tartę z rabarbarem i malinami znajdziecie poniżej. Drukuj Tarta z rabarbarem i malinami paleo Author: Miss Berry Czas przygotowania:  20…

Czytaj dalej

Wątróbka w miodzie i musztardzie

łatwe
20 minut
2

Przepis na Wątróbkę w miodzie, musztardzie z tymiankiem. Miód i musztarda to jedno z moich ulubionych połączeń, które nadaje się szczególnie do dań z grilla – np. kartkówka w marynacie z miodu i musztardy. Jednak sprawdza się także w innych daniach, na przykład z wątróbką. Przygotowanie Wątróbki w miodzie i musztardzie nie może być prostsze. Wątróbkę marynujemy, a następnie smażymy dosłownie po 2-3 minuty w każdej strony. Dzięki temu wątróbka będzie mięciutka i soczysta, a nie twarda i szorstka, jak dzieje się przy zbyt długiej…

Czytaj dalej

Krakersy z siemienia lnianego, ziaren konopi, chia i sezamu

łatwe
40 minut
25

Coś wspaniałego… Zdrowe krakersy z siemienia lnianego, ziaren konopi, chia i sezamu. Bardzo proste w przygotowaniu, potrzebujemy tylko kilku składników. Wychodzą cudowne, chrupiące i bardzo zdrowe. Jeden krakers to 49 pożywnych kalorii. Przygotowuje się je stosunkowo szybko – może warto zastąpić kupne pieczywo wasa zdrowymi, domowymi krakersami? Jeżeli nie macie niektórych z wymienionych składników – nie ma problemu. Przepis można dowolnie modyfikować i ziarna konopi zastąpić na przykład ziarnami słonecznika lub orzechami. Właściwie możecie dodać tam, co tylko chcecie. Przepis na Krakersy z siemienia lnianego, ziaren konopi,…

Czytaj dalej

Sałatka z fasolką szparagową, kozim serem, edamame i orzechami pinii

łatwe
15 minut
4

Przepis na wiosenną Sałatkę z fasolką szparagową, fasolką edamame, kozim serem i orzechami pinii. Bardzo przyjemne połączenie, idealne na wiosnę. W sałatce tej wykorzystałam niezbyt popularną fasolkę sojową – edamame, która jest często używana w kuchni chińskiej i bez problemu można znaleźć ją w Danii. Jeśli nie możecie jej nigdzie dostać – możecie ją pominąć lub zastąpić inną fasolą lub na przykład groszkiem. Sałatka nie potrzebuje intensywnego dressingu – skrapiamy ją odrobiną oliwy z sokiem z cytryny. Ser kozi nadaje jej pełnego, intensywnego smaku. Spróbujcie…

Czytaj dalej

Ciasteczka owsiane z żurawiną

łatwe
25 minut
10

Dzisiaj dodaję przepis na cudowne Ciasteczka owsiane z żurawiną. Przygotowanie tego typu ciastek jest bardzo proste – wystarczy wymieszać składniki, uformować kulki i upiec w piekarniku. Nie zawierają one mąki, cukru ani tłuszczu. Głównym ‚klejem’ ciasteczek są rozgniecione banany. Kuleczki można zabrać ze sobą do szkoły, pracy, lub stosować jako pożywna dawka węglowodanów po siłowni. Spróbujcie, bo na naprawdę warto 🙂 Przepis na zdrowe Ciasteczka owsiane z żurawiną znajdziecie poniżej. Pierwszy raz zrobiłam także mini-filmik do przepisu. Znajdziecie go na moim kanale na youtubie. Dajcie…

Czytaj dalej

Sałatka z jarmużem, burakiem i serem pleśniowym

łatwe
75 minut
2

Dawno nie jadłam tak pysznej sałatki. Słodkie pieczone buraki, żurawina, a do tego ostry ser pleśniowy. Idealne połączenie kontrastujących ze sobą smaków oraz chrupiąca konsystencja jarmużu sprawiają, że ta sałatka znajduje się na samej górze listy moich ulubionych sałatek. Koniecznie spróbujcie zrobić ją w domu! Sałatka z jarmużem, burakiem i serem pleśniowym jest tak pyszna, że nie potrzebuje nawet żadnego sosu – wystarczy skropić ją odrobiną oliwy. Przepis na Sałatkę z jarmużem, burakiem i serem pleśniowym znajdziecie poniżej. Drukuj Sałatka z jarmużem, burakiem i serem…

Czytaj dalej

Czekoladowy omlet z malinami

średnie
12 minut
1

Pyszne śniadanie na słodko – Czekoladowy omlet z malinami i mozzarellą. Bardzo pożywne śniadanie na dzień wolny od pracy i nie tylko. Myślicie, że połączenie kakao z mozzarellą jest dość dziwne? Spróbujcie 🙂 Przepis na Czekoladowy omlet z malinami i mozzarellą znajdziecie poniżej. Drukuj Czekoladowy omlet z malinami Author: Miss Berry Czas przygotowania:  5 minut Czas gotowania:  7 minut W sumie:  12 minut Porcje: 1   Składniki 3 jajka odrobina ekstraktu waniliowego 1 łyżka kakao do wypieków 4 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżeczka ksylitolu lub ½ łyżeczki…

Czytaj dalej

Summer rolls z sosem orzechowo-imbirowym

średnie
50 minut
8

Chociaż do lata jeszcze daleko, postanowiłam ostatnio uraczyć się przepysznymi azjatyckimi summer rolls. Summer rolls z sosem orzechowo-imbirowym to to nic innego jak surowa wersja powszechnie znanych sajgonek, o wiele zdrowsza i łatwiejsza w wykonaniu. W przeciwieństwie do sajgonek, summer rolls nie wymagają smażenia ani żadnej obróbki termicznej. Pokrojone cieniutko warzywa – marchewkę, ogórek, kiełki, zioła – wszystko co przyjdzie nam do głowy, oraz podsmażonego kurczaka lub krewetki zawijamy w arkusz papieru ryżowego i gotowe. Uwielbiam sajgonki wszelkiego rodzaju, a summer rolls z pysznym sosem orzechowo-imbirowym to…

Czytaj dalej

Szukaj

O mnie

author
Miss Berry
Jestem Jagoda. Od dziecka związana z IT, pracuję jako front-end developer i product designer oraz prowadzę własne małe studio graficzne. Po godzinach gotuję i odwiedzam wrocławskie restauracje. Staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.

Social media

Newsletter

Otrzymuj przepisy z bloga prosto do Twojej skrzynki pocztowej. Za darmo.

Pinterest

Mój instagram @missberry.pl