Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

W dużej misce masło utrzeć z cukrem, a następnie pojedynczo dodawać jajka i ekstrakt migdałowy i dalej ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Do masy dodać mąkę przesianą ze zmielonymi migdałami i proszkiem do pieczenia, wymieszać do połączenia składników.

Formę do pieczenia wysmarować masłem i oprószyć mąką i napełnić przygotowanym ciastem.

Piec w 160 stopniach przez około 45 minut do suchego patyczka.

Wyjmować z formy po ostudzeniu. Smacznego!