Makaron ugotować al'dente.

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i dodać rozgnieciony czosnek oraz papryczkę chili pokrojoną w drobne plasterki. Chwilkę podsmażyć.

Dodać przecier pomidorowy, kapary, ziarna zielonego pieprzu.

Doprawić solą, pieprzem i łyżką cukru i gotować przez około 10 minut.

Makaron polać sosem, posypać tartym parmezanem i udekorować świeżą bazylią. Smacznego!