Kapustę pak choi umyć.

Na patelni lub w woku rozgrzać olej ryżowy i dodać pak choi.

Smażyć około 6-10 minut często mieszając, tak aby wierzchnie liście kapusty były usmażone, a środek miękki i nie łykowaty.

Pod koniec smażenia dodać 2 rozgniecione ząbki czosnku, sos ostrygowy, sos sojowy i dobrze wymieszać.

Przed podaniem posypać sezamem. Smacznego!