Składniki:
- 1 czerwona papryka
- 2 pomidory
- 1 duży ogórek
- 150 g sera owczego typu bułgarskiego
- 1/2 czerwonej cebuli
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu winnego
- sól pieprz
Przygotowanie:
- Paprykę, pomidory i ogórek pokroić w kostkę.
- Czerwoną cebulę pokroić w piórka.
- W szklance przygotować sos: wymieszać oliwę z oliwek z octem, doprawić solą i pieprzem.
- Przygotowane warzywa przełożyć do miski, wlać sos i całość wymieszać.
- Ser owczy zetrzeć na tarce bezpośrednio na sałatkę. Smacznego!