Sałatka szopska jest jedną z moich ulubionych sałatek. Pyszne połączenie ogórka, papryki i pomidorów z dobrej jakości owczym serem i lekko słodkim sosem na bazie octu sprawia, że mogłabym ją jeść non stop chociaż nie jestem typem 'sałatkowym’. Przepis na tę sałatkę jest bardzo prosty i zajmuje niewiele czasu. Warto zadbać o to, aby zdobyć dobrej jakości owczy ser typu bułgarskiego, ponieważ jest to podstawa w tej sałatce. Zapraszam także do zapoznania się z innymi przepisami na Sałatki, które znajdują się na moim blogu.

Sałatka szopska – przepis znajdziecie poniżej.

sałatka szopska

Pyszna domowa sałatka szopska

Drukuj

Sałatka szopska

Czas przygotowania 10 minuty
W sumie 10 minuty
Porcje 2
Autor Miss Berry

Składniki

  • 1 czerwona papryka
  • 2 pomidory
  • 1 duży ogórek
  • 150 g sera owczego typu bułgarskiego
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu winnego
  • sól pieprz

Przepis

  • Paprykę, pomidory i ogórek pokroić w kostkę.
  • Czerwoną cebulę pokroić w piórka.
  • W szklance przygotować sos: wymieszać oliwę z oliwek z octem, doprawić solą i pieprzem.
  • Przygotowane warzywa przełożyć do miski, wlać sos i całość wymieszać.
  • Ser owczy zetrzeć na tarce bezpośrednio na sałatkę. Smacznego!

Podoba Ci się ten przepis?

Przypnij go do swojej tablicy na Pintereście, Stylowi lub Zszywka. Zapisując go w swojej kolekcji zainspirujesz innych!