Dzisiaj prezentuję sprawdzony niezliczoną ilość razy, klasyczny przepis na placuszki z patelni, inaczej zwane pancakes. Do przygotowania tego typu placuszków potrzebna jest mąka pszenna, jajka, mleko, proszek do pieczenia – podobnie jak w przepisie na zwykłe naleśniki. Ciasto na tego typu placuszki jest jednak dużo bardziej gęste. Jeśli jesteście zainteresowani podobnymi placuszkami w zdrowej wersji, zapraszam na mój drugi przepis na blogu – Placuszki szarlotkowe bez mąki i cukru. Są one przygotowane bez mąki pszennej i cukru, jednak ciasto jest dużo bardziej delikatne i trzeba…