Coś wspaniałego… Zdrowe krakersy z siemienia lnianego, ziaren konopi, chia i sezamu. Bardzo proste w przygotowaniu, potrzebujemy tylko kilku składników. Wychodzą cudowne, chrupiące i bardzo zdrowe. Jeden krakers to 49 pożywnych kalorii. Przygotowuje się je stosunkowo szybko – może warto zastąpić kupne pieczywo wasa zdrowymi, domowymi krakersami? Jeżeli nie macie niektórych z wymienionych składników – nie ma problemu. Przepis można dowolnie modyfikować i ziarna konopi zastąpić na przykład ziarnami słonecznika lub orzechami. Właściwie możecie dodać tam, co tylko chcecie.
Przepis na Krakersy z siemienia lnianego, ziaren konopi, chia i sezamu znajdziecie poniżej.
Krakersy z siemienia lnianego, ziaren konopi, chia i sezamu
Porcje 25
Kalorie 49kcal
Składniki
- 1/3 szklanki siemienia lnianego 70 g
- 1/3 szklanki ziaren konopi 70 g
- 1/3 szklanki nasion chia 70 g
- 1/5 szklanki sezamu 20 g
- 1,5 szklanki wody
- 1 łyżeczka soli
Przepis
- Składniki krakersów - siemię lniane, ziarna konopi, chia i sezam wsypać do pojemnika blendera.
- Zblendować na drobne kawałki z solą.
- Następnie przesypać do większej miski, zalać wodą i wymieszać.
- Odstawić na 5-10 minut, a następnie ponownie dokładnie wymieszać.
- Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
- Masę krakersową dokładnie rozprowadzić łyżką na blasze uzyskując jak najcieńszą warstwę bez dziur i przerw.
- Rozprowadzoną masę podzielić nożem na pojedyncze krakersy (około 25 sztuk).
- Piec około 30 minut w 170 stopniach z wentylatorem. Podawać po ostudzeniu. Smacznego!
Czym można zastąpić ziarna konopii? 🙂
Można je zastąpić odpowiednią ilością siemienia lnianego, ziaren słonecznika, orzechami włoskimi albo piniowymi.
Bardzo fajny pomysł, krakersy wyglądają smakowicie, wreszcie będę mogła zjeść kanapkę 🙂 .
Ja bym pochrupała 🙂