Dzisiaj prezentuję przepis, który przypadnie do gustu każdemu. Puchata bułeczka bao, chrupiący kurczak w panierce panko, wyrazisty sos hoisin, majonez podkręcony wasabi, sezam. Do tego ogórki i zielenina waszego wyboru. Brzmi smakowicie, nieprawdaż? Przepis na Bao burgery z kurczakiem w panko znajdziecie poniżej. Bao z chrupiącym kurczakiem, sosem hoisin i wasabi mayo – puchata bułeczka, wyraziste dodatki i idealne połączenie smaków Azji.
Uwielbiam zupy oraz dania azjatyckie. Ostatnimi czasy, bardzo dużym powodzeniem w mojej kuchni cieszy się curry ramen. Dzisiaj publikuję moją wersję ramenu w odsłonie curry, którą uwielbiam i przygotowuję dość często! Starałam się przygotować przepis, który nie będzie wymagał kompletowania zbyt dużej ilości trudno dostępnych składników. Oryginalnie, bulion do ramenu przygotowuje się z wykorzystaniem wodorostów kombu oraz płatków tuńczyka bonito. Dodałam je do przepisu, lecz jeśli nie będziecie w stanie kupić tych składników, możecie je pominąć. Curry ramen jest dość łatwy w przygotowaniu, bo danie…
Jak dla mnie jest to idealne śniadanie. Zamiast nudnej jajecznicy czy omleta, możemy przyrządzić przepyszne muffinki z brokułami, boczkiem i serem cheddar. Muffinki nie zawierają mąki, składają się tylko z jajka, odrobiny jogurtu naturalnego i dodatków. Powiedziałabym więc że jest to jajko w nietypowej postaci 🙂 Bardzo pożywne śniadanie lub przekąska o niskiej zawartości węglowodanów. Przepis na Muffinki jajeczne z brokułami znajdziecie poniżej.