Ostatnio byłam zajęta mnóstwem różnych rzeczy. Przeprowadzka do innego mieszkania, nowa poważniejsza praca, studia i mnóstwo nieodpakowanych kartonów zalegających w pokoju. W końcu jednak znalazłam trochę czasu aby porobić zdjęcia. Niestety ciężko jest już złapać światło dzienne, ponieważ zazwyczaj gotuję po 18.00, a o tej porze słońca już nie ma… Nie lubię i nie potrafię robić zdjęć przy sztucznym świetle, ale wyboru za bardzo nie mam. Zaczyna się prawdziwa jesień. I w ramach jesieni przepis na może niezbyt zdrowe, za to jak pyszne rozgrzewające danie z…
Uwielbiam wszelkiego rodzaju zupy. Szczególnie Zupę Grzybową. Zazwyczaj więc cały garnek znika w jeden dzień 🙂 Ciężko jest się oprzeć by nie wziąć kolejnej rozgrzewającej porcji tej pysznej zupki. Niestety w tym momencie nie mam dostępu do świeżych grzybów. W Danii, a przynajmniej w Kopenhadze, ciężko jest dostać prawdziwe grzyby. Sprzedają tutaj tylko suszone mieszanki, a świeże można spotkać tylko pieczarki importowane z Polski 😉 Przepis na Zupę z Suszonych Grzybów poniżej.