Przepyszne, przepiękne i wszystko co najlepsze. Deser zrobiony z mleka kokosowego, nasion Chia, świeżych owoców i orzechów. Jeśli szukasz smacznej i zdrowej słodkiej przekąski, to jest to! 🙂
Nasiona Chia mają żelujące właściwości, absorbują wodę tworząc swego rodzaju galaretkę. Dzięki temu kokosowy deser ma tak ciekawą konsystencję.
Muszę też nieskromnie przyznać, że te zdjęcia są jednymi z lepszych jakie kiedykolwiek zrobiłam. Więc deser bardzo się opłacił! 🙂
Przepis na Kokosowy Deser z Nasionami Chia poniżej.
Kokosowy Deser z Nasionami Chia
Author: Miss Berry
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
W sumie:
Porcje: 4
Składniki
- 400 ml mleka kokosowego
- 200 ml wody
- 2 łyżki syropu z agawy
- 1 łyżeczka ekstraktu ze stewii
- 6 łyżek nasion Chia
- odrobina ekstraktu z wanilii
- garść orzechów włoskich
- 2 banany
- garść świeżych jagód
Przygotowanie
- W misce dokładnie wymieszać mleko kokosowe, wodę, syrop z agawy, ekstrakt ze stewii, ekstrakt z wanilii i nasiona Chia.
- Odstawić do lodówki na około godzinę, mieszając w trakcie 2 razy.
- Banany pokroić na plasterki, orzechy włoskie posiekać.
- Schłodzony deser nakładać do szklaneczek wraz ze świeżymi owocami i orzechami.
- Smacznego!
Wartości odżywcze
Rozmiar porcji: 190 g Kalorie: 383 kcal Tłuszcze: 25 g Węglowodany: 36,7 Błonnik: 9,5 g Białko: 5,7 g
