Tag: pieczarki

Kluski śląskie z sosem grzybowym

łatwe
60 minut
4

Dzisiaj na blogu przepis na tradycyjne danie – kluski śląskie z sosem grzybowym. Kluski śląskie to temat licznych kontrowersji. Niektórzy spierają się o to, czy powinny mieć dziurkę, lub czy dodawanie jajka do masy ziemniaczanej to ‘przestępstwo’. Ja jednak nie zawracam sobie głowy takimi pytaniami – i robię kluski tak jak mi się podoba 🙂 Z dziurką, bo nie dość, że wyglądają wtedy uroczo, to dzięki temu kluska nabiera więcej sosu. I z jajkiem lub bez – zależnie od tego czy jajka mam i jaką…

Czytaj dalej

Tuńczyk Teriyaki z Warzywami

średnie
45 minut
2

To danie naprawdę robi się w 15 minut! Pomijając marynowanie, wystarczy tylko pokroić warzywa, wrzucić tuńczyka na patelnię na kilka minut, zdjąć, na tą samą patelnię wrzucić warzywa i gotowe! 🙂 Pysznie, azjatycko i bardzo szybko. Osobiście jestem wielką fanką wszystkich dań w azjatyckim stylu, a teriyaki jest jednym z moich ulubionych sosów. Smażone, chrupiące warzywa w towarzystwie słodko słonego aromatu, lekko podsmażonej cebuli oraz świeżych kiełków to przepyszna uczta! Polecam, spróbujcie tej potrawy z tuńczykiem. Jest to także idealne danie dla wszystkich na diecie…

Czytaj dalej

Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Grzybowym

trudne
85 minut
6

Ostatnio byłam zajęta mnóstwem różnych rzeczy. Przeprowadzka do innego mieszkania, nowa poważniejsza praca, studia i mnóstwo nieodpakowanych kartonów zalegających w pokoju. W końcu jednak znalazłam trochę czasu aby porobić zdjęcia. Niestety ciężko jest już złapać światło dzienne, ponieważ zazwyczaj gotuję po 18.00, a o tej porze słońca już nie ma… Nie lubię i nie potrafię robić zdjęć przy sztucznym świetle, ale wyboru za bardzo nie mam.  Zaczyna się prawdziwa jesień. I w ramach jesieni przepis na może niezbyt zdrowe, za to jak pyszne rozgrzewające danie z…

Czytaj dalej

Zupa Grzybowa

średnie
60 minut
6

Uwielbiam wszelkiego rodzaju zupy. Szczególnie Zupę Grzybową. Zazwyczaj więc cały garnek znika w jeden dzień 🙂 Ciężko jest się oprzeć by nie wziąć kolejnej rozgrzewającej porcji tej pysznej zupki. Niestety w tym momencie nie mam dostępu do świeżych grzybów. W Danii, a przynajmniej w Kopenhadze, ciężko jest dostać prawdziwe grzyby. Sprzedają tutaj tylko suszone mieszanki, a świeże można spotkać tylko pieczarki importowane z Polski 😉 Przepis na Zupę z Suszonych Grzybów poniżej. Drukuj Zupa Grzybowa Author: Miss Berry Czas przygotowania:  10 minut Czas gotowania:  50 minut W…

Czytaj dalej

Szukaj

O mnie

author
Miss Berry
Jestem Jagoda. Od dziecka związana z IT, pracuję jako Product Owner w szwedzkiej firmie e-commerce. Po godzinach gotuję i odwiedzam wrocławskie restauracje. Staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.

Social media

Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby otrzymywać podsumowanie tygodnia bezpośrednio do swojej skrzynki pocztowej. Jeden email tygodniowo, #nospam.

Mój instagram @missberry.pl