łatwe 
15 minut
2 Dzisiaj publikuję przepis na bardzo smaczną sałatkę z rukolą, jabłkiem, awokado, borówkami i orzechami włoskimi. Słodkie jabłko i borówki idealnie komponuje się z kremowym awokado i intensywną rukolą, a orzechy włoskie dopełniają potrawę i dostarczają ważnych składników odżywczych. Do sałatki tej idealnie pasuje również ser pleśniowy. Intensywny smak sera wspaniale wkomponuje się w lekko słodką całość. Jeśli Wasza dieta na niego pozwala, śmiało go dodajcie, bo wkomponuje się perfekcyjnie! Jeśli nie wiecie w jaki sposób pokroić ładnie awokado i zrobić tzw. różę z awokado, obejrzyjcie…
łatwe 5 minut
2 Czy coś tak szybkiego można w ogóle nazwać przepisem? Jeśli tak, to prezentuję dla Was najłatwiejszy na świecie przepis na Jogurt z borówkami, pokruszonym ciasteczkiem i orzechami włoskimi. Do przyrządzenia tego deseru wykorzystałam resztki ciasteczek owsianych, dla których szukałam urozmaicenia. Do jogurtu dodałam pokruszone ciasteczka, borówki oraz orzechy włoskie. W efekcie otrzymałam bardzo smaczny i szybki deser. Lekko kwaskowaty ekologiczny jogurt, połączony z chrupiącymi, słodkimi pokruszonymi ciasteczkami, słodkimi borówkami i orzechami. Świetne połączenie! Jeżeli szukacie deseru, który przygotowuje się dosłownie w jedną minutę, to dobrze…
łatwe 25 minut
4 Ostatnio upolowałam gofrownicę. I to nie byle jaką gofrownicę, tylko królową instagrama, czyli gofrownicę o specjalnym kształcie. Ni to kwiatek, ni to serduszka. Tak czy siak, wygląda pięknie. Postanowiłam zrobić gofry bez użycia mąki i cukru, które nie będą miały w sobie tony węglowodanów. Myślę, że wyszło całkiem nieźle – 1 gofr to 166 kcal, z czego tylko 7,6 g to węglowodany. Zamiar mąki użyłam bezglutenowych płatków owsianych, które szybciutko zmieliłam w blenderze. Biały cukier zastąpiłam odrobiną ekstraktu ze stewii, a zwykłe krowie mleko, napojem…
łatwe 70 minut
10 Pomysł na leniwe niedzielne śniadanie? Naleśniki z bananem i borówkami! Uwielbiam tego typu łakocie na dobre rozpoczęcie dnia. Jednak do przygotowania naleśników potrzeba trochę czasu, nie wyobrażam sobie więc przygotowywania ich w dzień roboczy. Tylko w weekendy 🙂 Przepisów na naleśniki znajdziecie w internecie wiele. Ten raczej nie różni się niczym od standardowego 🙂 Wiele razy próbowałam zrobić zdrowszą wersję naleśników bez użycia mąki pszennej – zastąpiłam ją mąką kokosową, ale ten przepis dodam później. Na razie powrót do klasyki! Przepis na Naleśniki z bananem…
średnie 20 minut
1 Moje weekendowe śniadanie – Kokosowy omlet z bananem i borówkami. Z dodatkiem jogurtu naturalnego i miodu. Oczywiście bez użycia mąki, ani innych tego typu trucizn 🙂 Ostatnio nie miałam kompletnie czasu na robienie zdjęć, a co dopiero robienie zdjęć przy świetle naturalnym – wychodzę z domu i wracam gdy jest już ciemno. A zabawa z softboxem jakoś mi się znudziła, bo nie opanowałam go jeszcze na tyle by zdjęcia wychodziły tak dobre jak przy naturalnym, jeśli jest to możliwe.. 😉 Take krótkie usprawiedliwienie, o. Co…
