Tag: szparagi

Krem z białych szparagów

łatwe
25 minut
4

Krem z białych szparagów to jedna z moich ulubionych zup. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, nie sprawi nikomu żadnych trudności oraz wynagrodzi rewelacyjnym smakiem. Białe szparagi należy obrać i odłamać zdrewniałe końce. Można podać z natką pietruszki. Przepis na krem z białych szparagów znajdziecie poniżej.

Czytaj dalej

Penne z łososiem, szpinakiem i szparagami

łatwe
35 minut
4

Przepis na makaron penne z łososiem, szpinakiem i szparagami. Bardzo smaczne danie idealne na obiad lub kolację. Rozpływający się w ustach łosoś z odrobiną czosnku i masła w połączeniu z makaronem penne w sosie śmietanowym ze szpinakiem i zielonymi szparagi to strzał w dziesiątkę. Spróbujcie sami! Przepis na Penne z łososiem, szpinakiem i szparagami znajdziecie poniżej.  

Czytaj dalej

Polędwiczka wieprzowa z pesto i migdałami

średnie
65 minut
3

Mniam! Najlepszy obiad jaki jadłam w ciągu ostatniego miesiąca. Połączenie rozpływającej się w ustach polędwiczki wieprzowej z zielonym pesto i kruchymi migdałami, a do tego jeszcze słodkie bataty i zielone szparagi. Przepyszne! Idealnie nadaje się na fajną kolację gdy chcecie zaskoczyć swoich bliskich 🙂 Przepis na Polędwiczkę wieprzową z pesto i migdałami poniżej.

Czytaj dalej

Stek z łaty wołowej z sosem gorgonzola (flank steak)

trudne
45 minut
3

Nie jest żadną tajemnicą, że uwielbiam mięso, a w szczególności steki 😀 W zasadzie mogłabym żywić się sushi i stekami, nic innego mi nie potrzeba 😉 Ewentualnie jeszcze zupka Tom Yum albo Pho. Dzisiaj dodaję przepis na Flank steak, który jak przynajmniej mi się wydaję, nie jest zbytnio popularny w Polsce. Flank Steak to nic innego jak łata wołowa. Płaski kawałek mięsa, który usmażony na patelni i pokrojony w cienkie plastry zamienia się w coś przepysznego. U mnie z dodatkiem sosu gorgonzola, zielonych szparagów oraz sałatki…

Czytaj dalej

Szparagi w Szynce Parmeńskiej

łatwe
15 minut
4

Cześć kochani, Mam nadzieję, że Święta minęły wszystkim wspaniale. Ja jak zwykle siedziałam non-stop w kuchni i nawet nie pomyślałam o tym żeby wrzucić aktualizację na bloga, tyle się działo 😉 Może w przyszłym roku nauczę się lepszego zarządzania czasem i w końcu pojawią się jakieś świąteczne przepisy. Ah, fajnie by było! Święta, świętami, ale zbliża się już Sylwester. W związku z tym dodaję przepis na pyszną i prostą do zrobienia przekąskę – Szparagi w Szynce Parmeńskiej. Ta pyszna przystawka na pewno zasmakuje sylwestrowym gościom 🙂…

Czytaj dalej

Spaghetti Nero z Krewetkami i Szparagami

średnie
20 minut
2

W ramach ograniczania mięsa staram się wynajdować różnego rodzaju potrawy z owocami morza i rybami. Jednak nie idzie mi to tak łatwo myślałam. Okazuje się, że jestem urodzonym mięsożercą 😀 Spacerując dzisiaj po sklepie natknęłam się na czarny makaron – spaghetti nero di seppia. Wcześniej miałam z nim styczność tylko i wyłącznie w restauracjach, więc postanowiłam zrobić go w domu. Makaron podałam z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i zielonymi szparagami w towarzystwie sosu śmietankowego. Pycha! Krewetki, których użyłam w tym daniu to krewetki grenlandzkie (grønlandske skalrejer),…

Czytaj dalej

O mnie

author
Miss Berry
Jestem Jagoda. Od dziecka związana z IT, pracuję jako VP of Product w szwedzkiej firmie e-commerce. Po godzinach gotuję, fotografuję i odwiedzam wrocławskie restauracje. Staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.

Social media

Mój instagram @missberry.pl