Dzisiaj trochę porannych pyszności. Miska z mlekiem kokosowym, bananem, malinami, jeżynami wiórkami kokosowymi i kosteczkami acai. Zdrowe i pyszne śniadanie, którego wygląd i smak umili nam resztę dnia 🙂 Pomysł na śniadaniową miseczkę z mlekiem kokosowymi, malinami, jeżynami i owocami acai
Jeżeli lubicie masła orzechowe to ten przepis jest definitywnie dla Was – Domowe masło migdałowe 🙂 Wszyscy wiemy, że migdały są bardzo zdrowe – zawierają dużo błonnika, witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego powinniśmy wprowadzić je do naszej diety. Nie ma również niż lepszego niż naturalne, samodzielnie przygotowane masło migdałowe bez konserwantów ani sztucznych dodatków. Przepis na masło migdałowe jest bardzo prosty – wystarczy je po prostu długo miksować do osiągnięcia kremowej konsystencji kiedy migdały puszczą już swoje tłuszcze. Pamiętajmy aby regularnie zeskrobywać masę migdałową ze…
Jeśli już słodkości, to muszą być w miarę zdrowe. Taką ostatnimi czasy mam zasadę 🙂 Dzisiaj na blogu ląduje przepis na przepyszną Tartę z malinami zgodną z zasadami diety paleo! Chrupiąca tarta z migdałów, wiórków kokosowych i daktyli z przepysznym nadzieniem z bitej śmietanki kokosowej i malin. Niebo w gębie 🙂 Standardowo – bez grama mąki ani białego cukru. Ostatnio zorientowałam się, że na moim blogu pełno jest tego typu łakoci. Chyba coś w tym jest – największą frajdę sprawia mi eksperymentowanie ze zdrowymi składnikami i…
Uwielbiam smoothie i ostatnio staram się pić je codziennie, by dostarczyć dzienną dawkę witamin 🙂 Jagodowe smoothie z mlekiem kokosowym jest lekkie i przepyszne. Słodzone ekstraktem ze stewii ma pyszny, słodkawy jagodowy smak. Idealne orzeźwiające smoothie na ciepłe dni, które mam nadzieję już niedługo nadejdą!
Zdrowa i przepyszna sałatka, która idealnie trafia w moje kubki smakowe 🙂 Ogórek, awokado, tuńczyk i kolendrą to wspaniałe połączenie, które oprócz tego że smakuje i wygląda idealnie, jest bardzo bardzo zdrowe. Przepis na Sałatkę z ogórkiem, awokado, tuńczykiem i kolendrą poniżej.
Kolejny ciekawy przepis na śniadanie – czy właściwie można nazwać to przepisem? Wszystko co trzeba zrobić, to wymieszać troszkę suszonych owoców, orzechów z jogurtem naturalnym i świeżym, pokrojonym kiwi. Nic prostszego! Wątpię żeby zabrało to więcej czasu niż zrobienie zwykłej kanapki 🙂 Takie śniadanko jest naprawdę pyszne i zapewni nam energię na długi czas. Swoją drogą taka wielka moda nastąpiła na jagody goji, jagody inkaskie i wszystkie tego typu wynalazki z odległych krain, że chyba z tego wszystkiego zapomnieliśmy o tym co mamy w Polsce. Bo…
Brukselka to jedno z bardziej kontrowersyjnych warzyw. Jest wiele osób, które za brukselką nie przepadają, w tym większość dzieci. Ja jednak już od małego bardzo lubiłam brukselkę i specjalnie wyławiałam ją z zupy żeby schrupać ze smakiem 🙂 Może ma to związek z tym, że uwielbiam połączenie smaku słonego z lekko słodkim, stąd moja miłość do dań azjatyckich i tego typu wynalazków. Dzisiaj dodaję przepis na bardzo szybką przekąskę – idealną pieczoną brukselkę. Spróbujcie, a może zmieni się wasze podejście do tego specyficznego warzywa 🙂…
Wczoraj udało mi się przeprowadzić kolejny muffinkowy eksperyment. Miałam wielką ochotę na jakieś domowe słodkości, więc do blendera trafiło to, co miałam akurat w kuchni: płatki owsiane i migdały. Zblendowane składniki, wymieszane z jogurtem naturalnym, jajkami, miodem i stewią trafiły do piekarnika i powstały takie właśnie cudne czekoladowe muffinki. Jak widać do zrobienia tych muffinów nie użyłam masła ani oleju. Muffiny są więc leciutkie i tak bardzo nie zapychają. Tłuszcz pochodzi tutaj głównie z jogurtu naturalnego, migdałów i jajek. Muffinki słodzone są miodem i częściowo stewią. Każdy…