• Miss Berry poleca

    Szarpana wieprzowina – pulled pork

    0

    Szarpana wieprzowina to pyszne, rozpływające się w ustach mięsko pieczone przez długi okres czasu w niskiej temperaturze. Można jeść ją samą lub wykorzystać od innych dań, takich jak...

  • Miss Berry poleca

    Croque Madame

    0

    Croque Madame to doskonały pomysł na śniadanie, wpisujący się w ideę tzw. "comfort food". Gruba kromka chleba, topiony ser, szynka, sos beszamelowy i idealnie płynne żółtko jajka to istna...

  • Miss Berry poleca

    Kurczak z orzechami nerkowca po tajsku

    0

    Kurczak z orzechami nerkowca po tajsku to absolutny hit. Danie to ma chińskie korzenie, jednak znajdziecie je niemal w każdej restauracji w Tajlandii. Przyjęło się tak bardzo, że możnaby...

Energetyczne kuleczki z jagodami goji

średnie
15 minut
15

Kolejny pomysł na zdrowe słodkości – Energetyczne kuleczki z jagodami goji! Kuleczki te nie mogą być łatwiejsze do zrobienia. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i uformować kulki. Do tego przepisu potrzebujemy dowolnego masła orzechowego, najlepiej domowego np. z przepisu na Domowe masło migdałowe. Dobrze sprawdza się także masło z mieszanki z migdałami i orzechami nerkowca. Z przepisu wychodzi około 15 kuleczek, idealnych do przekąszenia.

Czytaj dalej

Kokosowa zupa z kurczakiem i krewetkami

średnie
30 minut
4

Przepis na kolejną wariację azjatyckiej zupy. Tym razem w wydaniu curry z kurczakiem i krewetkami. Ze świeżą papryką, selerem naciowym i szczypiorkiem. W przepisie wykorzystuję czerwoną lub żółtą pastę curry, zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Warzywa takie jak seler naciowy, papryka i szczypiorek dodajemy na końcu by były świeże i chrupiące 🙂 Podane wartości odżywcze dotyczą porcji zupy bez makaronu. Zupa ta idealnie nadaje się jako posiłek na diecie Paleo – oczywiście bez makaronu – bogaty w białko i tłuszcze, węglowodany głównie z warzyw. Przepis na…

Czytaj dalej

Mleko kokosowe z owocami i acai

łatwe
5 minut
1

Dzisiaj trochę porannych pyszności. Miska z mlekiem kokosowym, bananem, malinami, jeżynami wiórkami kokosowymi i kosteczkami acai. Zdrowe i pyszne śniadanie, którego wygląd i smak umili nam resztę dnia 🙂 Pomysł na śniadaniową miseczkę z mlekiem kokosowymi, malinami, jeżynami i owocami acai  

Czytaj dalej

Etykiety na przyprawy do wydrukowania

15

Kolejna porcja etykiet na przyprawy gotowych do wydrukowania w wysokiej jakości. Na moim blogu znajdziecie także inną wersję etykiet na przyprawy, która możecie pobrać tutaj – DIY Etykiety na przyprawy. Etykiety przygotowane są w formacie .pdf i gotowe do druku. Wystarczy je wydrukować, wyciąć i przykleić na słoiczki za pomocą dwustronnej taśmy klejącej lub masy samoprzylepnej. Pobierz etykiety na przyprawy do wydrukowania używając linka na końcu posta. Etykiety są darmowe do użytku własnego. Jeśli chcesz mi się odwdzięczyć – polub moją stronę na Facebooku! W zestawie…

Czytaj dalej

Krem z marchwi z imbirem i kurkumą

średnie
55 minut
6

Uwielbiam zupy. Orientalne, tradycyjne domowe, kremy, dosłownie wszystko. Kiedyś jednak nie przepadałam tak bardzo za kremem z marchwi. Muszę Wam powiedzieć, że z dodatkiem imbiru i kurkumy to zupełnie inna zupa 🙂 Coś pysznego! Krem serwowany z prażoną ciecierzycą i odrobiną jogurtu naturalnego. Przepis na Krem z marchwi z imbirem i kurkumą poniżej.

Czytaj dalej

Smażona kapusta Pak Choi

łatwe
15 minut
2

Poznajecie to warzywo? Pak choi to kapusta chińska, często serwowana jako przystawka lub składnik dania głównego. Idealnym sposobem podania pak choi jest podsmażenie jej w woku z odrobiną sosu sojowego, ostrygowego i czosnku. Niebo w gębie! Przepis na Smażoną kapustę Pak Choi poniżej.  

Czytaj dalej

Czekolada z jagodami goji, żurawiną i migdałami

łatwe
15 minut
4

Jagody goji od dłuższego czasu są bardzo popularne na rynku tzw. superfoods. Jednym ze sposobów na ich wykorzystanie jest dodanie ich do dobrej jakościowo gorzkiej czekolady z dużą zawartością kakao. Przepis nie może być prostszy, gorzką czekoladę topimy w kąpieli wodnej, rozprowadzamy na blaszce i posypujemy dodatkami – jagodami goji, migdałami i żurawiną. Po godzinie w lodówce możemy cieszyć się czekoladą z pysznymi, zdrowymi dodatkami. Planuję niedługo dodać przepis na własną czekoladę z masła kakaowego i kokosowego. Tymczasem zapraszam Was również do przepisu na zdrowe Paleo…

Czytaj dalej

Muffinki jajeczne z brokułami

średnie
25 minut
8

Jak dla mnie jest to idealne śniadanie. Zamiast nudnej jajecznicy czy omleta, możemy przyrządzić przepyszne muffinki z brokułami, boczkiem i serem cheddar. Muffinki nie zawierają mąki, składają się tylko z jajka, odrobiny jogurtu naturalnego i dodatków. Powiedziałabym więc że jest to jajko w nietypowej postaci 🙂 Bardzo pożywne śniadanie lub przekąska o niskiej zawartości węglowodanów. Przepis na Muffinki jajeczne z brokułami znajdziecie poniżej.  

Czytaj dalej

O mnie

author
Miss Berry
Jestem Jagoda. Od dziecka związana z IT, pracuję jako VP of Product w szwedzkiej firmie e-commerce. Po godzinach gotuję, fotografuję i odwiedzam wrocławskie restauracje. Staram się prowadzić zdrowy tryb życia, kolekcjonować szczęśliwe chwile i doceniać każde doświadczenie w życiu.

Social media

Mój instagram @missberry.pl