łatwe 
30 minut
4 Wczorajszy wynalazek z resztek w lodówce 😀 Coś w stylu risotto z komosy ryżowej z dynią. Sekret tego dania polega na dobrym doprawieniu i nie obejdzie się bez płatków parmezanu, które nadają wspaniały smak. Przepis na Risotto z Komosy Ryżowej z Dynią poniżej.
łatwe 5 minut
4 Szybko, smacznie i bardzo zdrowo. Malinowe, ekspresowe smoothie 🙂 Ja dodatkowo posypałam je jagodami goji i wiórkami kokosowymi 🙂 Poniżej możecie zobaczyć mini filmik ze smoothie malinowym w roli głównej.
łatwe 70 minut
12 Czy czekoladki mogą być Paleo? Oczywiście, jeśli są zrobione z oleju kokosowego, mleka kokosowego i kakao do pieczenia 🙂 Słodzone standardowo stewią i syropem z agawy. Z tego przepisu wychodzi jedna foremka do lodu, czyli około 12-15 czekoladek. Po przygotowaniu masy i przełożeniu jej do foremki, czekoladki trzeba schłodzić przez około 30 minut – 1 godzinę w zamrażalce. Nie są to jednak standardowe czekoladki. Ze względu na to, że zrobione są ze schłodzonego oleju kokosowego, topią się bardzo szybko po wyjęciu z lodówki i podczas…
trudne 60 minut
12 Znowu dieta Paleo. I coś serniko-podobnego, jeśli nie w smaku to przynajmniej w formie 🙂 Ciasto na zimno z mleka kokosowego i orzechów nerkowca na pysznym spodzie ze zmielonych migdałów i nasion Chia. Bardzo ciekawy wynalazek 🙂 Pamiętajcie żeby spróbować nadzienia gdy jest jeszcze płynne i zdecydować czy jest wystarczająco słodkie, jeśli nie, dosłodzić je ekstraktem ze stewii. Stewia jest naturalnym słodzikiem, który ma zero kalorii i nie ma zawiera w sobie tyle chemii, co różnego rodzaju słodziki w tabletkach. Dużo osób narzeka na jej smak,…
łatwe 70 minut
4 Przepyszne, przepiękne i wszystko co najlepsze. Deser zrobiony z mleka kokosowego, nasion Chia, świeżych owoców i orzechów. Jeśli szukasz smacznej i zdrowej słodkiej przekąski, to jest to! 🙂 Nasiona Chia mają żelujące właściwości, absorbują wodę tworząc swego rodzaju galaretkę. Dzięki temu kokosowy deser ma tak ciekawą konsystencję. Muszę też nieskromnie przyznać, że te zdjęcia są jednymi z lepszych jakie kiedykolwiek zrobiłam. Więc deser bardzo się opłacił! 🙂 Przepis na Kokosowy Deser z Nasionami Chia poniżej.
średnie 25 minut
2 Co można wyczarować z dyni? Na przykład bardzo zdrową sałatkę z granatem i komosą ryżową. Interesujące, zaskakujące połączeniu nie każdemu może smakować, lecz warto spróbować. Właściwości zdrowotne granatu Granat jest jednym ze zdrowszych owoców. Bogaty w witaminę C, nazywany w Starożytnym Egipcie owocem płodności. Zawiera estron (folikulinę) – naturalną formę estrogenu, w związku z czym może być stosowany przy zaburzeniach hormonalnych. Do diety powinni włączyć go także mężczyźni – udowodniono, że pomaga zapobiegać rakowi prostaty i przeciwdziała impotencji. Działa także bardzo korzystnie na serce i…
łatwe 35 minut
4 Zdrowa przekąska, nie wymagająca wiele czasu ani składników. Idealna na imprezę, czy po prostu wieczór przed telewizorem 🙂 Alternatywa dla niezdrowych pizzerek – warzywne ’mini pizze’ z bakłażana. Z mozzarellą i szynką parmeńską.
trudne 180 minut
4 Przepis ten był jednym wielkim eksperymentem rozpoczętym gdy mój chłopak zażądał sobie posiłku potreningowego z dużą zawartością białka i mała ilością tłuszczu. Po szybkim zajrzeniu do lodówki i kuchennych szafek zobaczyłam jedynie cebulę, butelkę czerwonego wina i …ogromny zapas suszonych śliwek. Pomysł więc trafił się sam. Wyszła bardzo interesująca kompozycja z mięciutkim, rozpadającym się wręcz mięskiem i intensywnym śliwkowym sosem. Sama nie jestem wielką fanką suszonych śliwek (dlatego właśnie tyle mi ich zostało :), ale chyba muszę się do nich jakoś przekonać, bo większość zapasów trzeba zjeść przed…
